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Fiordilatte,crema di noci ,funghi porcini,salsiccia,scaglie di parmigiano,noci e olio evo
Provola,porchetta di Ariccia,patate al forno e olio evo
Fiordilatte,provola, patate cotte sotto cenere,funghi porcini,lardo di maiale nero,basilico e olio evo
Fiordilatte,pomodorini del Piennolo,pomodorini gialli semydried, pancetta in cottura,origano,basilico e olio evo all’aglio
Fiordilatte,crema di broccoli artigianale salsiccia primosale e olio evo
Fiordilatte,crema di zucca artigianale,spianata piccante melanzane grigliate sott’olio e provolone del monaco
Fiordilatte,crema di radicchio allo speck,salsiccia,gorgonzola,basilico e olio evo
Fiordilatte pomodorini del Piennolo,olive taggiasche,alici di Cetara,basilico,origano e olio evo all’aglio
Provola,zucca, salsiccione,funghi porcini,scaglie di parmigiano e olio evo
Pomodoro,fiordilatte basilico e olio evo
Pomodoro,basilico,aglio,origano e olio evo
Pomodoro,basilico,acciughe di Cetara,aglio,origano e olio evo
Pomodoro,fiordilatte, spianata calabrese,basilico e olio evo
Fiordilatte,zucchine,peperoni,melanzane,basilico e olio evo
Pomodoro,fiordilatte,champignon,carciofini,prosciutto cotto,olive e olio evo
Fiordilatte,würstel,patatine e olio evo
Fiordilatte,broccoli freschi,salsiccia e olio evo
Fiordilatte,prosciutto cotto,panna,mais e olio evo
Fiordilatte,filetti di tonno a crudo cipolla di Tropea e olio evo
Bucatini, macinato di vitello, pecorino ,parmigiano provola fiordilatte pepe i piselli e besciamella artigianale .
Patate di Avezzano pepe prezzemolo e fiordilatte
Crocche di patate ripieno con i seguenti gusti •broccoli e salsiccia •mortadella pistacchio e granella di pistacchio •crema di noci e funghi porcini
1 porzione
A scelta tra: •würstel e provola •salsiccia cotta al forno e provola • porchetta d’ariccia e provola
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